• Antiche Tradizioni di Gragnano
  • Antiche Tradizioni di Gragnano
  • Antiche Tradizioni di Gragnano

THE ARTISAN italian pasta

In amore con la nostra terra,
le nostre tradizioni e la nostra cultura,
teniamo viva un’arte cominciata nel 500,
durante il regno di
Ferdinando II di Borbone.

logo gragnano@2x
logo-igpv
mouse

THE ARTISAN italian pasta

In amore con la nostra terra, le nostre tradizioni e la nostra cultura,
teniamo viva un’arte cominciata nel 500, durante il regno di
Ferdinando II di Borbone.

logo gragnano@2x
logo-igpv
Antiche Tradizioni di Gragnano

Antiche tradizioni di gragnano

Con passione curiamo ogni minimo dettaglio della nostra produzione, fieri di offrire una pasta con secoli di storia, gusto e qualità riconosciuta oggi in tutto il mondo. Non a caso, il nostro è l’unico pastificio a Gragnano certificato dall’Università della Cucina Mediterranea, come autentico custode di un’antica arte che porta felicità in tavola.

Antiche Tradizioni di Gragnano

Antiche tradizioni di gragnano

Con passione curiamo ogni minimo dettaglio della nostra produzione, fieri di offrire una pasta con secoli di storia, gusto e qualità riconosciuta oggi in tutto il mondo. Non a caso, il nostro è l’unico pastificio a Gragnano certificato dall’Università della Cucina Mediterranea, come autentico custode di un’antica arte che porta felicità in tavola.

CERTIFICAZIONE I.G.P.

La città di Gragnano in provincia di Napoli si fregia del prestigioso riconoscimento europeo IGP (Indicazione Geografica Protetta). La IGP è un marchio di qualità che viene attribuito a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata. Per ottenere la IGP, quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito dall’organismo di controllo.

2

CERTIFICAZIONE I.G.P.

La città di Gragnano in provincia di Napoli si fregia del prestigioso riconoscimento europeo IGP (Indicazione Geografica Protetta). La IGP è un marchio di qualità che viene attribuito a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata. Per ottenere la IGP, quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito dall’organismo di controllo.

2

I NOSTRI PRODOTTI

top

PASTA CORTA

bot
top

PASTA LUNGA

bot
top

PASTA REGIONALE

bot
top

PASTA AROMATIZZATA

bot

IN PRIMO PIANO